東京３市場（５月）業務筋引き続き好調

2023年7月12日

　東京都中央卸売市場がこのほど発表した２０２３年５月の水産物市場別・卸業者別・魚種別取扱高によると、東京３市場合計の水産物取扱数量は２万６１１８トンで前年同月比７・６％減、金額は３７２億７３００万円で６・５％増だった。平均価格は１５・２％高のキロ１４２７円。大型連休中の業務筋の好調など、新型コロナウイルス禍前に近い動きをみせた。[....]