広島・牡蠣食う研、「春の牡蠣まつり」 

2022年3月28日

 広島県観光連盟、同県カキ生産者や料理人らでつくる「牡蠣食う研」は4月9日まで、「カキは春も旬である」という認知度を上げて、多くの人に「春牡蠣」の魅力を感じてもらおうと、「ひろしま春の牡蠣まつり」を実施している。[....]