年取り魚ナメタガレイ、師走迎え仙台に入荷本番

2022年12月5日

　師走を迎えた仙台市場で、地域を代表する年取り魚・ナメタガレイの入荷が本格化してきた。順調な漁模様を反映し、入荷量・相場ともに安定推移。主力商材の多くが供給減少となっている中、市場関係者は「数少ない目玉商材」と位置付け、拡販に力を注いでいる。[....]