大起水産グループ・佐伯保信会長に聞く／来年全１００店舗目指す

2020年12月16日

　◇食の祭典「天下の台所・大阪まつり」が今年も無事開催されました。

　◆佐伯会長／府立体育館で８年、一昨年からここ「まぐろパーク」で開催している。カニのほか、捌きたての生マグロ寿司、フグ、ウナギなどの販売が盛況だった。販売構成は、カニ類の[....]