冷サンマ在庫２３年２月、調査実数で前年上回る

2023年5月25日

　農林水産省大臣官房統計部がこのほど発表した「冷蔵水産物在庫量（２０２３年２月分）」によると、全国の主要冷蔵庫における２月末時点の冷サンマ在庫は６５６４トンで、前年同月比１４％減となった。前年同月と当月でともに集計対象の冷蔵庫同士の比較は減ったものの、調査実数としては１９年９月以来、４１か月ぶりに前年を上回った。

「サンマの月末在庫量の推移と国内生産量」本紙参照[....]