全国蒲鉾品評会、４年ぶり展示試食会

2023年3月10日

賑わいをみせた展示試食会

　全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会・日本かまぼこ協会（下村全宏会長）は８日、名古屋市中央卸売市場本場で、第７４回全国蒲鉾品評会の審査会と展示試食会を行った。展示試食会の開催は４年ぶり、東京以外での審査会開催は１６年ぶりとなった。[....]