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2023年6月2日
農林水産省が5月31日に発表した「冷蔵水産物在庫量調査」によると、全国主要冷蔵庫の3月末在庫は78万3020トン(前年同月比5%増)となった。赤身、青魚、タコ・イカ類の入庫が活発にあり、大きく上積みする形となった。
「主要品目別月間入・出庫量および月末在庫量(2023年3月)」本紙参照[....]