住吉漁業・川本副社長インタビュー「需要を満たしつつ適切管理を」

2023年10月24日

　住吉漁業（株）（神奈川・三浦市）の川本太郎取締役副社長はフォーラム漁業機関（ＦＦＡ）在籍時代の２０２２年５月、世界のマグロ類缶詰（ツナ缶）の需要予測に関する論文を海洋政策国際学術誌「マリン・ポリシー」に発表した。約３０年先のツナ缶需要の動向を研究し、５０年には１６～１８年の平均値と比較して約３４％増加すると予測した。[....]