ホタテ情報／オ海ホタテ８月末で１％増も

2023年9月19日

　【札幌】北海道漁連のまとめによると、オホーツク地区のホタテ水揚げは８月末現在の速報値で前年同期比１％増の約２１万５７００トン（漁場造成含む、サロマ湖養殖除く）となった。猛暑の中、暑さ対策として水揚時間を早める体制がとられたことなどから生産ペースが落ち、前年に対するプラス幅は７月末時点（５％増）に比べ縮小した。

「オホーツクホタテ２０２３年度水揚げ状況」本紙参照[....]