ニシン情報/SEシトカ、24年割当8万トン超す

2023年12月26日

 北米抱卵ニシン漁の要で、来年のカズノコ生産量の大きなカギを握るSE(サウスイースタン)シトカの2024年割当が、これまでにない大規模なスケールで発表された。その数量は8万トン超。しかし、大手パッカーとの交渉次第では生産見送りの可能性も予想されるほど、日米間の生産コストの亀裂が開いている。

「米国SEシトカ抱卵ニシン漁獲推移」」本紙参照[....]