スルメイカ水揚げ史上最低

2022年2月4日

　ＪＦ全漁連の集計によると、２０２１年の全国のスルメイカ水揚げは生鮮、冷凍合わせて前年比３４％減の２万４５８７トンと３万トンを切り、全漁連の１９８４年の統計以降で最低となった。これまでの最低は１９年の３万２８８１トンだった。平均単価は８％高のキロ６４２円と１９年（６７３円）に次ぐ高水準となった。

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　生鮮が４５％減の１万７４５４トン、冷凍が２８％増の７１３３トンで、生鮮が半分近くに落ち込んだのが全体のボリューム低下につながった。生鮮は北海道、九州は前年を上回ったものの、三陸が久慈・宮古・山田、石巻・女川などの低迷により６８％減と激減。本州日本海地区も石川、新潟、山形などが伸び悩み、５４％減と振るわなかった。[....]