ウナギ情報／再び１０００トン割れ水準

2023年4月20日

　財務省の貿易統計によると２０２３年２月の中国加工鰻（蒲焼）の輸入数量は９４８トン（前年比４８％減）と２か月ぶりに１０００トンを割り込み、前年の半減水準に終わった。日本国内では序盤に不調だったシラスウナギ漁の動向を受けて蒲焼の一部で仮需が生じたことが伝えられていたものの、現地からの新規搬入は限定的数量となった。

「中国産加工ウナギの年度別／月別輸入推移」本紙参照[....]