うおいち、新入社員が魚を捌く料理教室開催 

2023年5月30日

(株)うおいちは16日、大阪本場業務管理棟16階で新入社員を対象に料理教室を実施した。同社では、魚を捌く料理体験を通して、見て、触って、嗅いで、味わって、講義で学び、魚についてより深く知り、仕事に生かしてもらうため、2013年から毎年実施している。[....]