「ＦＯＯＤ　ＳＴＹＬＥ　Ｊａｐａｎ」開幕

2023年9月14日

開幕のテープカットが行われた

　外食・中食・小売業界を網羅する食の商談展示会「ＦＯＯＤ　ＳＴＹＬＥ　Ｊａｐａｎ」（実行委員会主催、経済産業省・農林水産省など後援、旧名称・外食ビジネスウィーク／全国食の逸品ＥＸＰＯ）が１３日に開幕した。きょう１４日まで。

　東京ビッグサイト東１・２・３ホールで開かれ、水産物を扱う企業も多数出展している。今年は６６９社（９月１日現在）が出展。アジア各国のバイヤーを招致した海外輸出商談会を新たに設けるなど食の総合展示会となっている。

　開幕式は、同日開催の日本アクセス３０周年業務用展示商談会と合同で開催。堀正人実行委員長が「展示会もようやく活発、元気さが戻ってきた。今年は日本アクセスの展示会と一緒に開催し、食業界を盛り上げる。ビジネス成功のきっかけになる」とあいさつ。[....]