JF全漁連、オリジナルレシピ募集 

2023年6月28日

 JF全漁連(坂本雅信会長)は、「みんなで うお活―おいしくてごめん」をテーマに、第24回シーフード料理コンクールを開催する。

 国産魚介藻類を使用した、テーマに沿ったアイデアあふれる料理レシピを募集する。審査は書類による1次審査のあと、実技・試食審査により受賞作品を選定し、表彰を行う。[....]