女性部ルポ/宮城・南三陸、缶詰に感謝を込めて

2024年3月7日

 東日本大震災の発生から、間もなく13年になる。多くを失った災害だったが、全国あるいは世界からの支援と励ましが被災地の復興の支えとなった。宮城・南三陸町もその街の一つ。南三陸おふくろの味研究会の小山れえ子会長は、地元の確かな食材を詰め込んだ缶詰を通じて、「私たちが元気でいることを伝えたい」と、感謝の気持ちを商品に込めている。[....]