全国生鮮流通フォーラムで武田・食品流通課長が講演

2021年1月27日

 全国生鮮流通フォーラム冬の特別編2日目(パーソナル情報システム㈱主催)の22日、農林水産省食料産業局の武田裕紀食品流通課長による講演「生鮮食料品流通における協調領域」が配信された。デジタル化による業務効率化で先行する加工食品流通の事例を紹介し「生鮮食料品は[....]