はばたく中小企業・小規模事業者300社/広島魚市場?

2022年1月28日

 広島市中央卸売市場の水産部門の卸売業者として、国内外の生産者や出荷者から水産物を集荷し、仲卸事業者などへ販売。2013年から地場食品メーカーなどと連携し、広島湾で水揚げされるカタクチイワシなどを原料にご当地グルメを開発、地元水産物の付加価値向上と生産者などの収入確保に取り組む。[....]