＜はばたく中小企業＞（株）津久勝／水産品の六次産業化　

2022年1月27日

　（株）津久勝は１８８３年に創業した茨城県東南端の町、神栖市波崎に本拠地を構える水産加工業者。波崎漁港・銚子漁港に水揚げされる豊富なサバ、イワシの加工・国内販売・輸出事業、飽和蒸気調理機を用いた煮魚の製造・販売を手掛ける。[....]