ＪＦ福島漁連が試食会　メヒカリ、にぎり寿司で初提供

2023年10月17日

振る舞われた「メヒカリの握り」など３食セットを試食しアンケートに答える来場者

　ＪＦ福島漁連（野﨑哲会長）は１４日、東京・中央区の築地場外市場の生鮮市場「築地魚河岸」イベントスペースで、第１２回「のぞいて、食べて、福島県漁業を知ろう　福島県漁業の今と試食会」を開いた。１２回目にして初のにぎり寿司提供となる「メヒカリの握り」をはじめ、「カツオの刺身」「メヒカリの唐揚げ」の３点セット１０００食分を無料で提供し、福島県産のクオリティーと味をアピールして来場者の反応を探った。

　試食会は季節ごとに１度行っている。ただし、多核種除去設備等処理水（ＡＬＰＳ処理水）の海洋放出問題での混乱により夏の回の開催を見送ったため、今回は４月８日以来で半年ぶりの開催となった。海外輸出に影響が出ているものの、国内では応援消費の盛り上がりもあって開始直後から多くの来場者が詰め掛けた。[....]