<茨城の水産2024>養殖業の推進やブランド化

2024年1月15日

 漁業や加工環境を取り巻く情勢は、さまざまな事象に起因するコストアップや原料不足など多くの課題がある中、茨城県ではこのところ養殖業や水産物のブランド化などといった取り組みを加速させている。今年、茨城県の水産業にとってどのような年になるか、取り組みの一部を探る。[....]