2022年9月7日
鈴廣蒲鉾本店(鈴木博晶社長)は5日、プロサッカー日本代表で(株)Cuore社長でもある長友佑都選手とのコラボにより、素材のおいしさと高タンパクを追求した「フィッシュプロテインバー」を同日発売、東京・渋谷ヒカリエで会見を行った。
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鈴廣は2020年12月、長友選手のコンディション向上を同社が作る天然素材で化学調味料、保存料未使用のカマボコで実現していく「魚肉たんぱく同盟」を発足。同盟を通じてタンパク質の中でも特に魚肉タンパクの魅力を伝える活動を行っているが、今回、長友選手の専属シェフである加藤超也氏と鈴廣が何度でも食べたくなるおいしさを追求し、世界のごちそうをイメージした「フィッシュプロテインバー」3種を開発。全国のスーパーマーケットやオンラインで販売を開始した。[....]