神奈川県が実績ない魚類養殖に着手、相模湾マサバでスタート　

2023年5月9日

　神奈川県はこれまでに実績のない、海面魚類養殖の技術開発事業を２０２３年度から始めている。定置網で漁獲したマサバを小割のイケスで短期養殖し、付加価値の高い魚にする技術開発を目指す。３年間の計画で、県内の生産量の維持・拡大や漁業者の所得向上、企業誘致を促す狙い[....]