珍味商品「熟成塩さばの白造り」が評判

2023年11月8日

　〝ヤキレイ〟ブランドで生食向けのサバを主力に水産加工を行う焼津冷蔵（株）（焼津市、原﨑太輔社長）が今、プッシュするのが「熟成塩さばの白造り」。サバが本来もつ味わいを生かした生食用塩サバの麹（こうじ）漬で、深みのあるおいしさと無添加が特徴の珍味商品は顧客からの評判も上々だ。[....]