温泉藻類がヒラメ魚病減

2023年5月9日

出荷サイズに成長した肉厚な「温藻ひらめ」

　ヒラメ養殖に携わる（株）友永工業（大分・佐伯市）が、バイオテクノロジー企業の（株）ＳＡＲＡＢｉＯ温泉微生物研究所（サラビオ、別府市）と事業連携を始めて２年になる。ヒラメ疾病の代表であるエドワジエラ症に、サラビオが特許をもつ温泉藻類ＲＧ９２が「効くのでは」と考え導入したところ、斃死率が下がり成長促進効果も表れた。

　「ＲＧ９２」はサラビオが別府温泉で発見した新種の微生物で、高い抗炎症作用がある。培養にも成功して２０１５年には特許も取得。天然由来の成分であり、抽出したエキスはスキンケアなどに利用されている。

　友永工業は昨年３月からこのエキスを配合飼料（ＥＰ）に添加して与えた。すると斃死尾数は、対照区の３～４割に改善された。狙い通り「ＲＧ９２」が腸内の炎症を抑えたためか、エドワジエラ症の発生が明らかに減っている。「体表粘液も増えて、スレや寄生虫にも強くなった」という。[....]