大手回転寿司チェーン１月売上げ、徐々に回復傾向へ

2023年2月8日

　大手回転寿司チェーンの「スシロー」（（株）あきんどスシロー）、「無添くら寿司」（くら寿司（株））、「かっぱ寿司」（カッパ・クリエイト（株））３社の１月月次報告の数字が発表された。それによると、既存店売上高の前年比は、くら寿司は昨年後半の値上げ以降、低迷していたが少しずつ持ち直しつつある。[....]