三重イセエビで１万円太巻

2022年12月12日

一本１万円の「三重の伊勢えびを味わう贅沢太巻」。肉巻きもある

　大手小売のイオンリテール（株）（井出武美社長）は８日、イオンリテール「恵方巻２０２３」お披露目会を都内で開いた。前年比５％増で過去最高売り上げを記録した２２年に比べて、今年は消費の二極化への対応を強化。贅（ぜい）を楽しむアイテムでは、三重県産イセエビの一本１万円太巻きや、ＪＦ全漁連と連携した「プライドフィッシュ」太巻き４種類を品揃えした。

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　一本１万円の贅沢太巻きは前回カニのみの１種類だったのを、魚と肉の２種類を用意した。肉は神戸牛を使う一方、魚は「三重の伊勢えびを味わう贅沢太巻」（税込み１万８００円）を新発売する。ボイルしたイセエビをホタテと組み合わせて巻き上げ、生のイセエビとイクラをトッピングした。イセエビ刺身を殻の中に盛り付けて重箱に飾り付けて提供する。

　一昨年から取り組みを強化している「プライドフィッシュ」が味わえる太巻き４種類は、福井県の「ふくい甘えびの太巻」（１７０６円）が続投。佐賀県の「呼子のイカを一杯分使った贅沢太巻」（６４５８円）、兵庫県の「香住ガニの棒肉とほぐし身を贅沢に使った太巻」（６４５８円）、大阪府の「魚庭（なにわ）のサワラを使った太巻」（１７０６円）の３種類を加えた。 重量１・５キロの同社最大重量で家族・仲間とシェアするのに最適な「２３品目のごくぶと巻」（６４５８円）を含め、９日に始まった予約限定商品として販売していく。 [....]