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2022年9月12日
(株)マルイチ産商トップに今年6月に就任した柏木康全社長に引き続き聞く。三菱商事時代には水産ユニットマネージャーや水産部長を歴任するなど水産業界に造詣が深い柏木社長に、業容の続きに加えて、魚食文化の振興について考えを尋ねた。[....]