ホタテ情報／胆振加工貝、日産４トン

2023年11月16日

　ＪＦいぶり噴火湾漁協のホタテ加工貝の水揚げは、目下、伊達地区の漁家２軒によって行われている。シケが多い環境の中、一日当たりの水揚げは多くて４トン規模、入札での価格はキロ２００円前後と、昨期より玉冷の相場水準が下がったことを反映し、昨年同期を２～３割下回って推移している。[....]