ホタテ情報／米国生産８％減、ドメス需要も不振

2023年9月13日

　米国海洋大気庁（ＮＯＡＡ）によると、米国大西洋ホタテ漁の今シーズン（２０２３年４月～２４年３月）の水揚げは、今年８月末現在で前年同期比８％減の約８４００トン（むき身ベース、速報値）となった。[....]