ホタテ情報/米国大西洋の生産低調で3割減、やっと1万トン

2022年11月16日

 米国海洋大気庁(NOAA)のまとめによると、2022年シーズン(22年4月?23年3月)の米国大西洋ホタテの水揚げは、10月末現在で前年同期比31%減の約1万300トン(むき身換算、速報値)となった。ようやく1万トンを超えたが、10月現在の数値としては少なくとも過去10年では最低となっている。[....]