スポット／中川雅雄・東京魚市場買参協同組合理事長「市場と組合、互いの発展を」

2020年6月18日

　５月下旬に開かれた通常総会で常務理事から理事長に昇格した。仕入れ拠点とする市場が築地から豊洲に移転して１年半。表向きは問題なく運用されている豊洲市場だが「衛生面のメリットは確かにあるが、デメリットもある」と考えている。特に築地に比べてコスト高になったことや、[....]