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2024年4月16日
米国海洋大気庁(NOAA)の貿易統計によると、米国が2月に輸入したサケ・マス類は引き続き減少した。北欧・南米とも水揚げが伸び悩んでいる主力のアトランが、再び高騰しているのが響いているようだ。
「米国のサケ・マス輸入実績(2月)」「米国におけるアトランティックサーモン主要国の輸入量と単価の推移」本紙参照[....]