＜サケ・マス＞2024年・世界の養殖330万㌧予想　アトラン生産頭打ち

2024年4月26日

　２０２４年の世界の養殖サーモン生産量は、わずかな成長にとどまって全体で３３０万トンの微増が予想される。昨年来、最大生産国のノルウェーで想定外の水揚げ不足が続いているほか、チリでも海水温の上昇で斃（へい）死が増えて、そのほかボリュームではかなわない国々の増加を相殺しているためだ。二大供給国で何が起きているのか。[....]