食による「ウェルビーイング」を実現

2023年7月12日

 (一社)日本最適化栄養食協会(伊藤裕理事長)が発足した。主要な栄養素がバランスよく適切に調整された食「最適化栄養食」の普及と「食によるウェルビーイング」実現を目指す。

 「ウェルビーイング」とは、身体的・精神的・社会的に良好な状態にあることを指す。[....]