山神「漁師のほたてフライ」機械導入し2・5倍増産へ

2019年9月25日

青森市のホタテ生産・加工業者、㈱山神(神武徳社長)は人気商品「漁師のほたてフライ」の増産に乗り出す。すでに製造工程の一部に機械を導入し、生産体制を整備した。需要増加への対応を図り、販売拡大につなげたい考えだ。[....]