サステナブル・シーフード・アワードが決定/TSSS2020

2020年11月17日

アワードの受賞者

 持続可能な水産物の普及や日本の水産業の持続可能性に貢献したプロジェクトを表彰する第2回「ジャパン・サステナブルシーフード・アワード」のチャンピオンが「東京サステナブルシーフード・シンポジウム2020」会期中の6日に発表された。

 コラボレーション部門で海光物産㈱、日本IBM、アイエックス・ナレッジ㈱、㈱ライトハウスの「ブロックチェーンを活用した非対面型ビジネスモデルの構築-Ocean to Table」、リーダーシップ部門で㈱きじまの「美味しい和食と豊かな海を、未来もずっと。」、㈱臼福本店が「特別賞」をそれぞれ受賞した。[....]