イトーヨーカ堂、新惣菜ブランド展開「ヨーク・デリ」

2024年5月24日

「ヨーク・デリ」ブランドのボードを手にする山本社長㊨と伊藤商品本部長

　（株）イトーヨーカ堂（山本哲也社長）は２２日、「イトーヨーカドー」と「ヨーク」の店頭で、新惣菜ブランド「ＹＯＲＫ　ＤＥＬＩ（ヨーク・デリ）」の展開を始めたと明らかにした。複数ブランドが混在していた惣菜売場のプライベートブランド（ＰＢ）のロゴ・容器・販促物などを、同社の伝統的マークであるハトをかたどった純白のマークのもとでデザインを一本化した。２０２５年度中にオリジナル比率１００％を目標に掲げ、惣菜売り上げの構成比を現状の１３％から１５％に高める。

　　　　　　　◇　　　　　　　◇　　　　　　　◇

　東京・大田区の「イトーヨーカドー大森店」で同日に開かれたデリカブランディング取り組み説明会で、山本社長は「品質・品揃え・オリジナリティーで圧倒的な差別化をしていく」と、「ヨーク・デリ」が目指す方向性を話した。ブランドを立ち上げるにあたって定めた約束事（ステートメント）は、「『毎日食べたい』おいしさ。」。同社の象徴ともなっているハトのマークのロゴを使うことで「思いと覚悟をもってこのブランドを育て上げたい」と語った。[....]