ＭＳＣクロマグロ・ＡＳＣギンザケ、東京駅の回転寿司店で扱い開始

2020年10月22日

羽田市場の店舗

　?ＪＲ東日本フーズは１９日から、ＪＲ東京駅地下１階のエキナカ商業施設「グランスタ東京」にある「回転寿司　羽田市場」で、回転寿司業界では国内初、海洋管理協議会（ＭＳＣ）認証のクロマグロと水産養殖管理協議会（ＡＳＣ）認証のギンザケの取り扱いを開始した。

　ＭＳＣ認証クロマグロは宮城・気仙沼市の臼福本店、ＡＳＣ認証ギンザケは同・女川町のマルキンといずれも国内の認証商品。ＪＲ東日本フーズと羽田市場?はＭＳＣ、ＡＳＣ認証の水産物を適切に管理することができる流通加工段階（ＣｏＣ）認証を対象店舗で取得した。[....]