JF全国漁青連・中村清作会長「タグる」世代への発信も 

2022年2月22日

 ◇昨年は漁青連理事3人がオンライン出前授業の講師を務めました。

 ◆中村会長/参加した小学生と一緒に調理して食べるコーナーがあり、事前に琵琶湖で獲れたビワマスの生食用フィレーを送った。切るだけならば子供にもでき、食べやすいと考えたためだ。[....]