ＥＵ?ＨＡＣＣＰ施設増加、豪州ブリとの競合後押し

2019年2月1日

　日本と欧州連合（ＥＵ）の経済連携協定（ＥＰＡ）発効後のＥＵ市場で、日本産ブリと競合する魚種として挙げられるのは、豪州産の養殖ヒラマサ。卸価格の差は数百円ともいわれ、簡単には埋まりそうにないのも生産者の見通しが楽観的にはならない理由の一つだ。またＥＵ向け輸出には施設のＨＡＣＣＰ認定が必要で水産庁が認定した施設数は１月３０日現在２２、厚労省は４０で合わせて６２。[....]