DAP情報/スリ身は6万トン越え、フィレー類前年割れに転じる

2017年8月7日

 米国海洋漁業局(NMFS)が7月29日現在でまとめた米国DAPの主要スケソウ製品の出来高によると、スリ身は順調に生産量を伸ばし、6万トンを超えた。Bシーズンの前年同期比では4・9%の増加。フィレー類は全体では4万9434トン、0・34%減と初めて前年を下回った。

「米国DAP主要スケソウ製品の出来高推移(2017年A・B=7月29日現在)」本紙参照[....]