☰menu
2020年11月24日
今回は県南部の山元町山寺にある丸長魚店。店の名を大きく記した白看板が目印で、2代目店主の渡辺一夫さん(62)が一人で営む。何もかもを自らこなすため、店は狭く5人ほどで満員状態。しかし、それゆえに品揃えと配列には無駄がなく、魚好きの常連を多数抱える“隠れた人[....]