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2020年10月27日
今回は仙台市若林区白萩町の斉藤魚店。大きく店名を記した青字の横看板が目印で、2代目店主の斉藤愼一さん(71)が息子の雄美さん(38)と親子2人で営む。
店に入ると、まずは大きな焼き台。串に刺されたマガレイが行儀よく整列し、香ばしい匂いで[....]