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2020年10月9日
今回は仙台市青葉区上杉の魚清。店名と波間から飛び跳ねる魚を記した入り口脇の白看板が目印で、3代目店主の佐藤秀朗さん(57)と叔父で専務の佐藤和夫さん(75)中心に総勢9人で切り盛りしている。[....]