＜私の「Ｓｔａｙ　Ｈｏｍｅ」術＞（東京・豊洲）中央魚類?・伊藤晴彦社長

2020年5月28日

　会社と自宅を往復する生活になってから、庭に出て家族みんなで屋外で晩ご飯を楽しむようになった。　おかずは豊洲市場に入荷した鮮魚だ。セリ場を回ってセリ人からケース単位で買ったものを新鮮なうちは刺身、その後は焼き魚や煮魚、から揚げ、フライで楽しんでいる。[....]