<特集・オホーツクホタテ>玉冷/市場荷受意向調査

2021年7月29日

 取扱数量が昨年より「減る」と予想した社は18社と全体の8割を占め、「増える」は4社、「横ばい」1社だった。価格についてはシーズン入りの時点で昨年を上回る相場となっていたこともあり、23社全社が昨年より「上がる」と答えた。[....]