＜焼津魚市場＞日本一の冷凍カツオ水揚げ誇る

2018年5月7日

　焼津魚市場は焼津港外港で海外まき網船を主体に同船漁獲物の運搬船などの水揚げを行い、同時に３隻が水揚げできる体制を構築している。荷捌所が２か所に増え、カツオ節、缶詰キなどの加工業者向けに原料魚の安定供給で、カツオ節生産を競う鹿児島県の枕崎港、山川港などを一歩リードした。[....]