<海のささやき[228]>魚市場/エイ

2020年11月11日

 米大リーグの球団レイズはエイの事と書いたが、日本では最近エイ(鰭部分はカスベとも呼ぶ)を魚屋であまり見なくなった。10年以上前にはよく見たものだが、以前書いたナマコを始め、一般の魚屋から消えて行く物が結構ある。値段の為か、好みが変わったのか、資源問題か[....]