<流通・小売>外食産業市場動向(10月)/売上げ上向く 

2020年12月14日

 日本フードサービス協会(ジェフ)が発表した10月の外食市場動向調査によると、全体の売り上げは前年比94・3%と9月より回復したが「キャッシュフローが好転したか否かの判断は現段階ではできない。実質の分析が必要」(同協会)との見解を示した。[....]